Главная » Статьи » рыбы Хищники

Рыба Навага

У трески есть родственница – северная рыба навага. Она длинная – 40см, весит полкилограмма. Навага любит холод, поэтому встретить ее можно у берегов Сибири, а также в Тихом океане.

 

Несмотря на это, нужно сказать, что навага любит места возле берега у самого дна. Там она питается ракообразными, мальками, моллюсками.

 

 

Эту рыбу ловят в промышленных масштабах, но и индивидуально в зимний период со льда.

 

Мясо наваги – одно из лучших из всех тресковых рыб: питательное, ароматное и нежное, мягкое.

 

Сама рыба – кладезь витаминов и аминокислот, а содержащийся в мясе селен задерживает старение организма человека. Витамины В, Е, С, Д – это перечень того, что может дать мясо наваги.

 

Полезна навага и тем, у кого проблемы с эндокринной системой и кровообращением мозга.

 

Калорийность невысока – 91кк на сто граммов и, к тому же, она нежирная.

 

Этого нельзя сказать о ее печени, жиры которой являются ценными веществами для улучшения состояния сосудов, для регулирования количества холестерина и предупреждения атеросклероза.

 

Для ловли наваги на море используют те, которые живут в море. Это мидии. Их собирают вдоль пирсов, на причалах. На мидий ловят еще и камбалу, морского карася.

 

 

Чтобы использовать мидию, ее нужно нагреть, створки раковины раскроются, можно доставать мясо, которое стало уже желтоватым и немножко вареным.

 

На подводных раковинах можно добыть креветок. На них могут позариться скумбрии, сиги, ставриды и другие морские рыбы.

 

Под мелкими камушками вдоль берега прячутся крабики. Их хранят в емкостях с водой и водорослями. На насадку они используются целыми. На краба могут клюнуть ставрида и камбала, а также другие рыбы.

 

В водорослях, которые волна выбросила на берег, обоснуются обычно бокоплавы. Их используют в качестве насадки при ловле бычков, наваги.

 

В морском песке живут многощетинковые черви нереисы. Их нужно собирать с осторожностью, потому что щетинки могут ожечь пальцы. Для их хранения следует запастись коробкой с влажным песком.

 

Используют в качестве насадки и червя с красивым названием – офелия. Он достигает длины в 5 см, а живет у воды в песке.

 

На морскую ловлю рыбы можно брать рыбу, кусочки ее мяса, тюлений жир.

 

 

В качестве искусственных приманок используют блесну.

 

Навагу в основном ловят зимой, заготавливают ее тоже зимой, лучше сразу выловленную, то есть замораживают.

 

Навага держится между льдом и водой, стаями. Рыбаку нужно просверлить не одну лунку, чтобы попасть на рыбное место.

Категория: рыбы Хищники | Добавил: Dima1 (18.02.2016)
Просмотров: 1045